2012 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 品牌管理 NIKE(內地稱為耐克)的一款高端籃球鞋宣稱自己有兩個氣墊,在國內外的宣傳及價格都一樣的情況下,內地消費者所買到的卻是一對「殘廢」的鞋子—只有一個氣墊。為此,NIKE被北京工商局罰款487萬元。洋品牌的雙重標準由來已久,涉及過眾多國際品牌,包括可口可樂、美贊臣、SK-II,肯德基等等。然而,這次是工商部門首次正式向企業開出罰單,這也許只是一個開始。

2012 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 品牌管理 NIKE(內地稱為耐克)的一款高端籃球鞋宣稱自己有兩個氣墊,在國內外的宣傳及價格都一樣的情況下,內地消費者所買到的卻是一對「殘廢」的鞋子—只有一個氣墊。為此,NIKE被北京工商局罰款487萬元。洋品牌的雙重標準由來已久,涉及過眾多國際品牌,包括可口可樂、美贊臣、SK-II,肯德基等等。然而,這次是工商部門首次正式向企業開出罰單,這也許只是一個開始。

2012 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 品牌管理 NIKE(內地稱為耐克)的一款高端籃球鞋宣稱自己有兩個氣墊,在國內外的宣傳及價格都一樣的情況下,內地消費者所買到的卻是一對「殘廢」的鞋子—只有一個氣墊。為此,NIKE被北京工商局罰款487萬元。洋品牌的雙重標準由來已久,涉及過眾多國際品牌,包括可口可樂、美贊臣、SK-II,肯德基等等。然而,這次是工商部門首次正式向企業開出罰單,這也許只是一個開始。

2012 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 品牌管理 NIKE(內地稱為耐克)的一款高端籃球鞋宣稱自己有兩個氣墊,在國內外的宣傳及價格都一樣的情況下,內地消費者所買到的卻是一對「殘廢」的鞋子—只有一個氣墊。為此,NIKE被北京工商局罰款487萬元。洋品牌的雙重標準由來已久,涉及過眾多國際品牌,包括可口可樂、美贊臣、SK-II,肯德基等等。然而,這次是工商部門首次正式向企業開出罰單,這也許只是一個開始。

「雙重標準」洋品牌首被罰意義深遠 下一個「NIKE 可能是誰?
2012-10-27 00:22:00 來源: 香港成報
核心提示:NIKE(內地稱為耐克)的一款高端籃球鞋宣稱自己有兩個氣墊,在國內外的宣傳及價格都一樣的情況下,內地消費者所買到的卻是一對「殘廢」的鞋子—只有一個氣墊。為此,NIKE被北京工商局罰款487萬元。洋品牌的雙重標準由來已久,涉及過眾多國際品牌,包括可口可樂、美贊臣、SK-II,肯德基等等。然而,這次是工商部門首次正式向企業開出罰單,這也許只是一個開始。

  NIKE(內地稱為耐克)的一款高端籃球鞋宣稱自己有兩個氣墊,在國內外的宣傳及價格都一樣的情況下,內地消費者所買到的卻是一對「殘廢」的鞋子—只有一個氣墊。為此,NIKE被北京工商局罰款487萬元。洋品牌的雙重標準由來已久,涉及過眾多國際品牌,包括可口可樂、美贊臣、SK-II,肯德基等等。然而,這次是工商部門首次正式向企業開出罰單,這也許只是一個開始。中國新聞中心 詹文婷 實習生 黃穎詩
  10月24日,北京市工商局披露,NIKE(耐克公司)因奉行雙重標準被罰487萬元。這是工商部門針對企業「雙重標準」開出的首張罰單。北京市工商局副局長、新聞發言人劉健向市民代表介紹說,NIKE有一款售價為1299元的高端籃球鞋,其宣傳的主要賣點是前後掌的雙氣墊,然而,同樣的宣傳、同樣的價格,中國消費者買到手的卻是只有一個氣墊的球鞋。
  洋品牌「兩面派」首次開罰
  「耐克公司在產品上搞『雙重標準』,區別對待中國和國外消費者,對於這樣的行為,市工商局絕不姑息!」劉健表示。雖然NIKE(耐克公司)在工商局立案後立即刊登聲明,說明中國的產品只有一個氣墊並答應為已購買的消費者退貨,但是考慮到NIKE奉行雙重標準侵害中國消費者的行為,工商局對NIKE處以了487萬元的罰款。
  其實,洋品牌區別對待國內外消費者已經不是第一二次。這幾年,隨著國際貿易的迅速發展,這些雙重標準的現象已是屢見不鮮。從食品、日用品、家電、乃至汽車、奢侈品,許多洋品牌一到中國便「變了味」,不論是價格、品質還是售後服務都不能與國外相比。
  洋品牌正愈來愈多地顯示其兩面性:一方面,對中國本土品牌的發展、對中國經濟持續快速健康發展起到了重要的促進作用 ;另一方面,也開始暴露愈來愈多的問題。
  中國當前許多領域的相關法律、法規並未建立健全,許多行業標準過低或過粗,這給跨國公司執行雙重標準鑽了空子。「雙重標準背後是洋品牌企業對中國消費者權益的刻意忽視甚至是漠視,」一位品牌專家表示,「洋品牌企業在中國表現的企業責任乃至社會責任的缺失應引起相關部門足夠的重視。」
  而這一次北京市工商局對耐克的罰款,體現了相關部門似乎開始有所行動,洋品牌們,手中那些品質與價格完全不相稱的產品,也許會讓你們成為下一個賠償鉅款的NIKE。
  星巴克:美平民咖啡中國奢侈早餐
  星巴克在國外只是平民消費品,一杯飲料低至2美元,哪怕這算成人民幣依然遠遠比內地的價格便宜。一位元原在美國工作的華人向記者介紹,「在美國,星巴克非常平民,以美國的平均年薪約5萬美元計算,即約4100美元/月,每天喝一杯最多也不過4美元的星巴克,就相當於在中國喝一瓶最普通的飲料。」
  不過,這個在美國相當於平民「飲料」品牌在中國卻賣著高價。有人對比了星巴克在中國與美國銷售的拿鐵、摩卡、焦糖瑪奇朵等多款經典咖啡的價格,結果發現,美國一杯12盎司的咖啡價格折合成人民幣約為20元,比內地一杯叫價至少30元要貴上10元,這相當於比國外貴了五成。
  事實上,目前亞太地區已成為星巴克利潤增幅最快的市場。星巴克2012財年三季報顯示,三季度美國與歐洲國家地區營業收入增幅分別為14%、-47%,而中國/亞太地區的營業收入則達到37%,營業毛利更高達32.4%,遠遠高於美國地區的19.8%和歐洲地區的1.9%。星巴克預計,將在2013財年新開1200家店,其中在中國/亞太地區將新增500家店。
  然而,儘管營業毛利率已經較高,但星巴克今年就以「出於營運成本的考慮」為由提高價格,涉及產品主要是咖啡飲品,每款上調2元,小杯價格漲至了30元,而朱克力飲品也上調了3元。
  雖然價格不菲,但在產品品質上,星巴克卻未能讓消費者完全放心,其在今年4月曾被網友爆出「草莓星冰樂」及「紅莓小甜點」兩款熱銷產品配方中使用了昆蟲著色劑,所謂的昆蟲著色劑其實是在飲料中添加磨碎的「胭脂蟲」,以營造飲品外觀的玫紅色,後因受到消費者的聯名抗議而被星巴克叫停,並稱「將重新研製飲品配方」。
  ZARA:買得到款式買不到品質
  「快時尚」(fast fashion)品牌已經成為都市生活中必不可少的一部分,但是針對締造fast fsahion的品牌,很多消費者紛紛披露「買得到款式,卻買不到品質!」,環視我們身邊最典型的案例就是ZARA。
  作為全球最大的服飾零售商Inditex集團旗下最著名的子公司,ZARA為母公司貢獻了豐厚的利潤,資料顯示,儘管ZARA品牌的專賣店只佔Inditex公司所有分店數的三分之一,但是其銷售額卻佔集團總銷售額的70%左右。
  自2006年進入中國市場以來,ZARA以超速度、多品種少量、制售一體的效率化經營受到白領和時尚人士青睞,不過品質問題始終為人詬病。近年來ZARA屢屢成為各地工商、質檢部門不合格產品名單中的「常客」。據不完全統計,自2009年8月至今,ZARA至少7次陷入「品質門」。
  2009年8月,上海市工商局公佈了對滬售涼鞋的品質監測結果,被曝光不合格的涼鞋品牌有「ZARA」等品牌。2009年12月,北京消協檢測到「ZARA」品牌一款外套大衣含絨量不合格,標稱含50%羽絨,實測含絨量只有40.5%。
  2010年1月,上海市工商局公佈了近期對滬售部分羊絨羊毛製品、兒童服裝的品質監測結果,共有26批次商品不合格,其中羊絨羊毛製品、兒童服裝各13個批次不合格。ZARA榜上有名。另外,還有10個批次色牢度不達標。
  2010年1月,哈爾濱市工商局近日對哈市區內各大商場、服裝門店經銷的服裝、針織商品進行品質抽樣監測,ZARA不合格榜上有名。
  強生:國外產品召回內地堅持上架
  2012年2月16日,美國強生製藥公司宣佈召回美國市場的全部嬰幼兒退燒藥泰諾林,召回的嬰幼兒泰諾林涉及57.4萬瓶葡萄口味的泰諾林口服液。這是強生公司的最新一次產品召回事件。
  上海強生製藥公司公共關係部的呂晶表示,此次召回的產品均沒有進入中國市場。中國消費者目前使用的非處方藥品均是由上海強生製藥有限公司在上海工廠生產,完全符合中國藥品生產品質管制規定(GMP),品質安全可靠,不存在國外召回的問題,中國消費者可以放心使用。
  儘管本次召回不涉及中國市場,但是,仍有不少市民會通過代購等方式購買美國版泰諾林。對此,強生公司表示,本次召回將主要針對零售藥店和批發商。對消費者來說,如果藥瓶頂部的保護性瓶蓋還在,可以繼續放心使用。
  2011年11月2日,強生嬰兒洗髮水被美國安全化妝品運動聯盟爆出含有可致癌的二惡烷以及季銨鹽15。同時,強生公司被指在全球實行雙重標準——其在「明令禁用」的英國、日本等國所售產品已不含這些物質;但在「允許添加」的美國、中國、加拿大等5國市場所售產品中,仍含有這些物質。
  面對聯盟指出的問題,強生(中國)有限公司發出了一份聲明,聲明中沒有正面回應是否含有二惡烷及釋放出甲醛的季銨鹽15這兩種物質。但聲明中稱,強生嬰兒產品,包括防腐劑在內的各種成分都是安全的,並且被產品銷售所在地的每一個國家和地區的監管機構所批准,其中包括中國、美國、歐盟等地。對於中國國家藥監局正在進行的風險評估,強生明確表示,不會將被指存在問題的洗護產品下架。
  自2009年以來,強生產品在各國被召回25次,但這些召回幾乎未涉及中國,其改良產品也只在英、日等8國銷售,中國市場上所售的強生產品仍含有毒物質。強生公司表示,他們的產品完全符合中國國家標準,不會召回相關產品。業內人士認為,強生此舉實是推行雙重標準,是對中國消費者權益的忽視。
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2012 左永安顧問 安永經營管理商學 EMBA 共通核心職能 TTQS 產業競爭分析 Surface、Google Nexus7、亞馬遜Kindle Fire產業 仁寶電腦總經理陳瑞聰昨晚宣布,精簡裁撤平板事業部門一百多名員工,這是仁寶首次裁員

2012 左永安顧問 安永經營管理商學 EMBA 共通核心職能 TTQS 產業競爭分析 Surface、Google Nexus7、亞馬遜Kindle Fire產業 仁寶電腦總經理陳瑞聰昨晚宣布,精簡裁撤平板事業部門一百多名員工,這是仁寶首次裁員

2012 左永安顧問 安永經營管理商學 EMBA 共通核心職能 TTQS 產業競爭分析 Surface、Google Nexus7、亞馬遜Kindle Fire產業 仁寶電腦總經理陳瑞聰昨晚宣布,精簡裁撤平板事業部門一百多名員工,這是仁寶首次裁員

2012 左永安顧問 安永經營管理商學 EMBA 共通核心職能 TTQS 產業競爭分析 Surface、Google Nexus7、亞馬遜Kindle Fire產業 仁寶電腦總經理陳瑞聰昨晚宣布,精簡裁撤平板事業部門一百多名員工,這是仁寶首次裁員

仁寶驚爆裁員 筆電產業第一槍
 
記者江碩涵/台北報導/聯合報
仁寶電腦昨晚宣布,精簡裁撤平板事業部門一百多名員工,這是仁寶首次裁員

且這波裁員對象並非作業員,而是以工程師為主的相關員工。

消息傳出後,科技業一片譁然。

科技業主管昨天說,NB(筆記型電腦)代工業景氣真的不好

仁寶恐怕只是「第一槍」,NB代工業會不會爆出更多利空,仍有待觀察

仁寶電腦總經理陳瑞聰昨天表示,

2011年看好平板電腦市場,才積極布局相關人力資源

原本開發的平板電腦以Android系統為主,不過平板電腦系統多元,

目前不需要這麼多Android為主的相關人力,才決定在這個時間點裁撤人力

仁寶表示,裁員主因是平板市場表現不如預期,2011年平板電腦出貨量二百萬台

2012年還是二百萬台,僅是持平,也遠低於原本預估的倍數成長,才決定裁員

仁寶表示,平板事業部門調整人力對於公司財務、業務並無重大影響

將透過人資展開溝通協調,也會提供被裁員工優於勞基法條件
陳瑞聰說,仁寶明年將持續投入平板開發事業,

Win8和Android仍是主力開發系統,預期明年應有較佳表現,仁寶會努力讓業績更好

法人說,仁寶的平板客戶以聯想和宏碁為主

但是聯想與宏碁的平板市場占有率不高,

加上仁寶的NB出貨疲弱、拖垮整體營收,本業獲利不佳加上景氣萎靡,因此裁員瘦身。

2011年十一月,NB代工大廠的英業達裁員近四百人

因為英業達最大客戶惠普(HP)結束平板電腦事業

英業達只好直接裁掉相關事業員工。

同時間,

廣達也裁掉近千名作業員

這批作業員為黑莓機製造商RIM品牌底下的平板電腦PlayBook代工

但每月出貨量只有廿萬台,最後也是以裁員收尾

法人說,蘋果陣營稱霸平板電腦市場

非蘋陣營除了Surface、Google Nexus7、亞馬遜Kindle Fire外,其

他品牌都難以出頭,大者恆大已成定局。

昨天仁寶股價以廿點五五元收市,下跌零點二五元,

是二○○九年三月以來新低價位

昨晚傳出爆發裁員風波,股價恐掉到一字頭

2012 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 策略管理 哈佛個案 顧客體驗 服務SOP 聯想(Lenovo)電腦併購IBM個人電腦事業部後,曾連續兩年虧損,後來由谷底翻身;聯想台灣區總經理梁百鋒上任後,更讓聯想在台灣電腦市場於兩季內贏得外商第1名

2012 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 策略管理 哈佛個案 顧客體驗 服務SOP 聯想(Lenovo)電腦併購IBM個人電腦事業部後,曾連續兩年虧損,後來由谷底翻身;聯想台灣區總經理梁百鋒上任後,更讓聯想在台灣電腦市場於兩季內贏得外商第1名

智慧經營/策略經營 像旅遊計畫
【經濟日報╱何秀玲】2012.10.22 03:49 am
聯想(Lenovo)電腦併購IBM個人電腦事業部後,曾連續兩年虧損,後來由谷底翻身;
聯想台灣區總經理梁百鋒上任後,更讓聯想在台灣電腦市場於兩季內贏得外商第1名,
主要是他有一套「旅遊哲學」,在訂定策略時更能按部就班,讓團隊儘快達到目標 ;
他所提出的通路策略也功不可沒。
解讀市場 找尋優勢
梁百鋒曾任聯想台灣業務副總,後來經歷戴爾、三星的磨練,再度回鍋聯想,
擁有17年的業界經驗,他在經營管理方面有自己的「旅遊哲學」。
他認為,規劃企業的策略方向,就像規劃旅遊,總希望在短時間內去許多景點,
所以必須先做功課,蒐集資料,大家不外乎選擇自己喜歡的景點、
離家最近的景點與知名的景點作為排序的考量。
若套用於發展品牌的過程中,必須先瞭解市場,獲取相關資料,
找出眼前最重要的部分;
排序時,自己喜歡的景點等於「公司未來期望發展的方向」,
也是企業最有興趣的產品,比如發展平板電腦是各家個人電腦(PC)品牌的未來目標。
接下來,
離家最近的景點等同「公司最具優勢的產品」,
這個目標不能遙不可及,以免增加團隊的挫折,例如聯想的優勢是商務電腦,
盡力做好就能達標;
非去不可的知名景點可轉化為「市場關注的熱門產品」,
也是市場中非做不可的部分,如同現在PC市場中最夯的超輕薄筆電(Ultrabook)產品
不過在3大排序之前,梁百鋒認為,
領導者應先訂出大目標
 
團隊才能擁有明確的方向,朝著順序前進。
「訂定的目標不能是聽不懂的東西,這樣彼此才容易溝通」。
他笑著說,以前他擔任管理者,因達成目標的內容說得不夠詳細,容易流於喊口號,
例如
計畫讓筆記型電腦成長,卻對於如何成長、進步多少才算成長、
可能會對公司帶來何種影響都沒有詳細說明。
梁百鋒表示,領導者必須一開始就將目標講清楚,才能讓全公司的員工都知道細節。
目標清楚 不喊口號
梁百鋒讓聯想在台灣市場於短短1季內登上PC外商第1名,
主要的原因是透過通路的建構,包括在高雄成立第1家「聯想品牌專賣店」
希望讓專賣店成為消費者購買電腦前的諮詢站。
他認為,台灣市場特殊之處在於對新的3C產品擁有極高的接受度
市場一旦推出新品牌會被特別注意,中南部更是如此,
加上少有品牌在南部成立旗艦店更有成長空間,所以首選高雄
市占率的提升證明梁百鋒的通路策略成功。
高雄專賣店的推出,
讓聯想在南部的市占率成功提高3%,成長率更達150%,
因此不少南部通路表示希望販售聯想的產品,台北光華商場也已經有專賣店,
之後不排除在中部發展旗艦店的可能性
不過,聯想成立專賣店後,和經銷商也花了不少時間磨合。
梁百鋒說,因過去沒有相關的經驗,
所以不管是電腦陳列的方式、店員的產品介紹,都必須和經銷商有詳盡的溝通。
顧客體驗 服務SOP
以前消費者走到商場,無法獲得使用經驗,容易有購買的壓迫感;
客人走進專賣店,往往都是有備而來,希望實際用過才會放心購買,
試用後常會詢問產品問題,服務人員對性能必須有一定熟悉度。
「因此如何訓練店員,讓客人有完整的電腦體驗十分重要」。
除了實際體驗,梁百鋒還想努力售後服務這一塊。
他回憶,有一次在半夜,他的網路突然不能使用,只能先找電信公司想辦法,
可是如果是電腦的問題,半夜要找誰處理?
他希望未來可以建置一套服務的標準程序(SOP),
 
當消費者購買產品之後遇到問題,聯想可以儘快滿足客戶的需求;
另外也希望協助客戶做資料或電腦的個人化設定,
否則一旦消費者有不好的使用經驗,聯想的產品將不會再被優先選擇。
面對消費者使用科技產品習慣的改變,雖然蘋果說後PC時代即將來臨,
 
微軟卻認為是「PC+(PC Plus,個人電腦加值)」時代的到來,
 
意思是包括電視、手機、電腦、平板電腦等4個螢幕加上1朵雲。
使用者接受訊息的習慣雖然改變,未來這些工具都還不會被取代,
將會延伸到各個家庭中。
他說,聯想將會因應PC+時代的變化,
思考如何協助企業為他們的客戶做出不同的服務,就像中國聯想2011年推出「樂雲」
以雲端串聯4個螢幕,就是希望為了PC+時代做足應戰準備
【2012/10/22 經濟日報】

2012 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 時裝零售 個案討論 品牌管理 Gap、Banana Republic和Old Navy 基於2012年穩固的業績,Gap Inc. (NYSE: GPS)宣佈成立全新的全球品牌構架 五大品牌以及3200多家店面目前已遍佈全世界40多個國家,而2006年僅分佈於8個國家

2012 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 時裝零售 個案討論 品牌管理 Gap、Banana Republic和Old Navy 基於2012年穩固的業績,Gap Inc. (NYSE: GPS)宣佈成立全新的全球品牌構架 五大品牌以及3200多家店面目前已遍佈全世界40多個國家,而2006年僅分佈於8個國家

  • Gap Inc. 打造全球品牌管理構架以帶動公司長遠發展

  • 中央社-2012年10月18日 下午15:55
(中央社訊息服務20121018 15:55:38)

2012 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 旅館休閒餐飲產業 領隊導遊 國內開設觀光賭場又進一步!中國時報今天(14日)指出,交通部起草的博弈專法最近完成,賭客限制20歲以上,但嗜賭、破產、欠債及受政府扶助者禁止入內,酒醉及無意思能力者禁止賭博,賭金只能用現金或籌碼,不得用信用卡、現金卡或簽帳,並訂上限,避免賭客輸太多,欠債無法償還。   專法中明訂,博弈遊戲場必須附設於國際度假村區,且不得超過5%的樓地板面積,避免淪為純賭場;

2012 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 旅館休閒餐飲產業 領隊導遊 國內開設觀光賭場又進一步!中國時報今天(14日)指出,交通部起草的博弈專法最近完成,賭客限制20歲以上,但嗜賭、破產、欠債及受政府扶助者禁止入內,酒醉及無意思能力者禁止賭博,賭金只能用現金或籌碼,不得用信用卡、現金卡或簽帳,並訂上限,避免賭客輸太多,欠債無法償還。   專法中明訂,博弈遊戲場必須附設於國際度假村區,且不得超過5%的樓地板面積,避免淪為純賭場;

傳博弈專法出爐 賭資訂上限
 
時間:2012/10/14 10:49
新聞引據:中國時報

媒體指出,交通部起草的博弈專法最近完成,專法中明訂各項限制。圖為澳門賭場。(資料照片)

  國內開設觀光賭場又進一步!中國時報今天(14日)指出,交通部起草的博弈專法最近完成,賭客限制20歲以上,但嗜賭、破產、欠債及受政府扶助者禁止入內,酒醉及無意思能力者禁止賭博,賭金只能用現金或籌碼,不得用信用卡、現金卡或簽帳,並訂上限,避免賭客輸太多,欠債無法償還。 

  專法中明訂,博弈遊戲場必須附設於國際度假村區,且不得超過5%的樓地板面積,避免淪為純賭場;草案近日將送行政院,趕在立法院本會期結束前送審。 

  博弈專法參考新加坡採最嚴格標準,例如場內禁設ATM自動提款機、提供酒飲,對一般本國人貸款,博弈廣告須經審核,場內禁止酗酒等多種禁止令,獎金也不能和場外或境外累積,如與澳門或內華達州賭場連線,以避免非法洗錢或變相行銷。 

  擔憂民眾過度從事博弈造成嗜賭,法案准許3種人可以提出禁止進入賭場處分。第一為自我型,即本人提出,此種無須審查或給予陳述意見機會,一經申請就直接核發。第二種為家庭型,除配偶、四親等內親屬,最近一年有同居事實者也可提出申請禁制令,但前提須被申請人因嗜賭、沾染賭癮或從事博弈而危害家屬利益,禁止入場處分需由審議委員會合議制審查。 

  最後一種為第三人型,由債權人申請或政府依職權作成。條件是被申請人若正受生活扶助、經破產尚未復權、消費者債務清理、重大喪失債信未了解的情形,禁止入場處分亦由審議委員會合議制審查。 

  為防止民眾在疏於注意或無法控制下超額賭注,衍生後續債務糾紛,或是家庭與社會問題,草案也要求博弈遊戲場擬定籌碼兌換上限,或設有一定額度的遊戲卡片等措施,提供客戶設定損失上限。

2012 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 品牌管理 產業競爭分析 經濟部統計,2011年「烘焙炊蒸食品製造業」的產值高達239億元。以「85度C」站穩兩岸的F-美食(2723),旗下品牌再添新兵85度C行銷總監鐘靜如表示,有別於85度C的平價市場定位策略,「麵包同話」將以平均售價80-120元的歐式麵包,搶攻中高價位的都會消費族群2011年美國乳酪麵包達人賽冠軍-許耿豪主廚駐店研發多款冠軍麵包產品


2012 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 品牌管理 產業競爭分析 經濟部統計,2011年「烘焙炊蒸食品製造業」的產值高達239億元。以「85度C」站穩兩岸的F-美食(2723),旗下品牌再添新兵85度C行銷總監鐘靜如表示,有別於85度C的平價市場定位策略,「麵包同話」將以平均售價80-120元的歐式麵包,搶攻中高價位的都會消費族群2011年美國乳酪麵包達人賽冠軍-許耿豪主廚駐店研發多款冠軍麵包產品

 

2012 左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 品牌管理 產業競爭分析 經濟部統計,2011年「烘焙炊蒸食品製造業」的產值高達239億元。以「85度C」站穩兩岸的F-美食(2723),旗下品牌再添新兵85度C行銷總監鐘靜如表示,有別於85度C的平價市場定位策略,「麵包同話」將以平均售價80-120元的歐式麵包,搶攻中高價位的都會消費族群2011年美國乳酪麵包達人賽冠軍-許耿豪主廚駐店研發多款冠軍麵包產品

 
F-美食旗下新品牌「麵包同話」 今開幕 明年全力展店

2012/10/8  鉅亨網提供
 
 
85度C」站穩兩岸的F-美食(2723)旗下品牌再添新兵

今(8)日正式正式開幕推出全新品牌『麵包同話』,85度C行銷總監鐘靜如表示

有別於85度C的平價市場定位策略,「麵包同話」將以平均售價80-120的歐式麵包

搶攻中高價位的都會消費族群,預計每月將可帶進逾600萬元業績

2012年底前會再開一家,全年將全力衝刺展店

 
鐘靜如指出,根據經濟部統計,2011年「烘焙炊蒸食品製造業」的產值高達239億元。

就2011年整體歐式麵包市場銷量來看成長2成

歐式麵包在產值在超過200億的麵包市場中市占率已逾5成

由此可見消費者對於麵包口感與味蕾上的日趨轉變

85度C表示,『麵包同話』已在2年前就開始在桃園試賣測水溫,反應相當不錯

鐘靜如強調,「麵包同話」主打天然酵母麵包,口感Q軟,採自然發酵方式製造

使用天然的加州葡萄乾加水、糖,於室溫30度C下自然發酵吸收糖分及礦物質

發酵後產生之特殊風味,藉以取代人工酵母,麵糰保濕性高,散發出濃烈果香風味

而所製作出來的麵包像似有生命般的極富彈性口感柔軟

不需要添加任何改良劑就可以製作出風味特殊的麵包

 
每日以新鮮手作,採各款產品皆限量推出

平均每天約烘焙7,000顆新鮮麵包出爐

且為了讓消費者都能吃到健康養生的新鮮手作麵包

更請來榮獲2011年美國乳酪麵包達人賽冠軍-許耿豪主廚駐店研發多款冠軍麵包產品

 
「麵包同話」在市場定位為中高檔的手作麵包店,鎖定都會消費族群

10月4日在台北南京東路捷運站兄弟大飯店對面正式試營運

10月8日到10月12日則有滿500元送VIP卡,未來消費都可享9折優惠

 

2012左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 《賈語錄》(Jobsology) 10月5日是史蒂夫‧賈伯斯(Steve Jobs)逝世一週年的日子蘋果公司於美國時間9月12日上午10點展開產品發表會,公開發表新產品iPhone 5


2012左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 《賈語錄》(Jobsology) 10月5日是史蒂夫‧賈伯斯(Steve Jobs)逝世一週年的日子蘋果公司於美國時間9月12日上午10點展開產品發表會,公開發表新產品iPhone 5

 

2012左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 《賈語錄》(Jobsology) 10月5日是史蒂夫‧賈伯斯(Steve Jobs)逝世一週年的日子蘋果公司於美國時間9月12日上午10點展開產品發表會,公開發表新產品iPhone 5

 

2012左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 《賈語錄》(Jobsology) 10月5日是史蒂夫‧賈伯斯(Steve Jobs)逝世一週年的日子蘋果公司於美國時間9月12日上午10點展開產品發表會,公開發表新產品iPhone 5

 

2012左永安顧問 安永經營管理商學院 EMBA 共通核心職能 TTQS 《賈語錄》(Jobsology) 10月5日是史蒂夫‧賈伯斯(Steve Jobs)逝世一週年的日子蘋果公司於美國時間9月12日上午10點展開產品發表會,公開發表新產品iPhone 5

 
第一本蘋果企業經營者編撰的《賈語錄》10月5日紀念上市
 
收藏蘋果傳奇,解讀賈伯斯(Steve Jobs)的藝術精神與人生智慧
 
 蘋果公司於美國時間9月12日上午10點展開產品發表會,公開發表新產品iPhone 5;
 
一如蘋果公司過去新產品發表受矚目的狀況
 
iPhone 5光是網路預購24小時就破紀錄狂賣200萬支
 
這家橫跨個人電腦、數位音樂、智慧型手機三個產業
 
並改變全世界的科技與生活方式的公司
 
其經營模式、創意能力一直為世人好奇探討與津津樂道的話題
 
而蘋果公司的靈魂人物──
 
創辦人史蒂夫‧賈伯斯,儘管已經辭世一週年,全世界對他的追悼與評論仍然方興未艾
 
10月5日是史蒂夫‧賈伯斯逝世一週年的日子
 
1989年,35歲的賈伯斯接受記者Phil Patton採訪時
 
說了「我要在宇宙中留下印記」這樣一句話,一直到去年他辭世
 
無可否認這個印記像漣漪一樣擴散到很多人的心中
 
身為當代最具影響力的人物之一
 
賈伯斯,當之無愧
 
賈伯斯的睿智、熱情與活力,是豐富、改善人類生活無數創新的來源
 
第一本由Apple企業經營者完成的賈語錄
 
研究、評論賈伯斯的書籍在書市中時而可見,
 
尤其賈伯斯辭世後的一年以來,更是在書市颳起旋風。
 
在相關書籍中,卻唯有《賈語錄》(Jobsology)是第一本由蘋果企業經營者所撰寫編著的,
 
作者張慧男博士是個熱愛蘋果產品的牙醫師,同時是蘋果授權經銷商
 
「金牛頓藝術科技」的創辦人;
 
觀察研究賈伯斯多年,擅長演講、說故事的他,深受賈伯斯影響。
 
同樣身為經營者,張慧男從賈伯斯身上分析歸納得到企業經營的關鍵,
 
在於一個人擁有好的態度、找到對的方法、加上持續不斷的努力。
 
回顧賈伯斯短短五十六年的人生裡,張慧男認為賈伯斯的成功離不開這三點:
 
第一,他的態度是對的。
 
              當他在做一件事時,他擁有非常強烈的熱情想將事情搞清楚。
 
第二,他能很快的找到正確的方法。
 
第三,快速找到正確方法後,他開始將事情做到最好,然後熟能生巧
 
           最後,跳脫原先的格局,達到突破的境界,開創出全新的層次
 
           那是他從既有的基礎中,不斷改良再改良,成為更高的藝術層面後,
 
           衍生出的另一種形態
 
張慧男特別選在10月5日這一天,將其個人對賈伯斯的觀察,
 
加上自己的人生經驗為例,分享多年來親身實踐賈伯斯精神的珍貴體驗,
 
集結成《賈語錄》一書,書中並收錄了最具代表性,同時也最具影響力的賈伯斯名言
 
並且特別設計成口袋書,讓蘋果迷能夠將賈伯斯精神隨身攜帶、隨手閱讀
 
張慧男表示,決定出版這本《賈語錄》的原因,
 
是有感於一句好的話往往可以改變一個人的一生!他以自己為例:
 
「賈伯斯說過許多話都讓我十分感動,我恨不得馬上實踐在我的人生中。
 
因此,我希望透過《賈語錄》將賈伯斯所講過最動人的言語全部記錄下來
 
幫助我也幫助更多人效法這位改變人類的偉人。這些話往往會在關鍵時刻影響你一生。」
 
本書從賈伯斯的企業經營、創意思考到人生哲學,都有張慧男獨到的解讀與實踐分享。
 
配合書籍出版上世,並推出今年9月甫問市的iPhone 5限時限量抽獎,
 
讓讀者享受心靈、物質的雙重饗宴。
 
作者介紹
 
張慧男,自幼在雲林鄉間成長,在三十歲赴美攻讀博士之前不曾開口說過英文。
 
二十年後,以他獨特的幽默感,以及精湛的牙科技術和高效率的教學方法,
 
經常受邀至台灣國內以及亞洲、歐美和中南美洲各國演講牙科以及專業簡報等主題,
 
並開設國內以及國際性的牙醫課程。
 
熱愛賈伯斯以及蘋果極簡式設計的他
 
 
2008年創辦了金牛頓藝術科技教育中心
 
致力推廣蘋果相關的科技教育以及Keynote專業簡報課程
 
一句話,改變一生:讓你將賈伯斯精神裝入口袋的經典語錄
 
 
Steve Jobs   The Lost Interview
 
一支消失16年的賈伯斯紀錄片
 
即將在台灣首映
 
2012.10.5 商周之夜 台北小巨蛋 7:30PM
 
時值蘋果公司創辦人史蒂夫‧賈伯斯辭世一週年,
 
一支消失16年後重見天日的紀錄片將要在台灣首映,
 
與您分享賈伯斯在人生最低潮的時刻,如何秉持創新的熱情,堅持追求完美的極致。